receita creme ervilha com carne seca
  • 300 gr de ervilha
  • 230 gr de cream cheese Philadelphia
  • 340 gr de caldo de frango
  • 210 gr de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • ½ limão
  • 130 gr de cebola roxa picada
  • 100 gr de carne seca desfiada
  • 200 ml de óleo
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Creme Ervilha com Carne Seca é uma ótima opção para um almoço delicioso e diferenciado, a combinação perfeita do creme de ervilha com o a carne seca realmente é muito saboroso! Não perca tempo e experimente agora mesmo mais esta delícia de receita que só a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CREME ERVILHA COM CARNE SECA

  1. Ferva as ervilhas com bastante água por aproximadamente 1 minuto.
  2. Coloque em água com gelo e reserve.
  3. Em uma frigideira, salteie a cebola por 2 minutos.
  4. Adicione o caldo de frango para deglacear e, em seguida, some o creme de leite.
  5. Deixe ferver, retire do fogo, some as ervilhas e o cream cheese.
  6. Adicione o suco do limão e bata em um liquidificador até tudo ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta e reserve.
  7. Frita a carne seca em 180ºc, logo retire e coloque em uma toalha de papel absorvente e reserve.
  8. Coloque o creme em 4 pratos de sopa. Ponha a carne seca frita no meio de cada prato, como indica a foto acima.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

 

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