Creme de Maçã com Farofa de Bacon
  • 2 maçãs gala sem casca e sem sementes cortadas em cubos
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1/2 embalagem de bacon em cubos (70g)
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de mel de abelha
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Creme de Maçã com Farofa de Bacon, uma deliciosa opção de entrada, este creme de maçã é muito saboroso ainda mais tendo o toque especial do sabor salgado do bacon, é um contraste de sabores bem interessantes! Não deixe de conferir mais essa delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CREME DE MAÇÃ COM FAROFA DE BACON

  1. Em uma panela pequena, coloque a maçã, o suco de limão e 2 xícaras de chá de água. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até a maçã ficar macia.
  2. Enquanto isso coloque o bacon em uma frigideira pequena e frite até ficar bem crocante. Escorra com a ajuda de uma escumadeira e reserve sobre papel absorvente até esfriar.
  3. Coloque o bacon em um pilão e soque até obter uma farofa.
  4. No liquidificador, coloque a maçã com o caldo do cozimento, junte o sal e o mel e bata até obter uma mistura homogênea.
  5. Transfira para cumbucas próprias para servir, polvilhe a farofa de bacon e sirva em seguida.

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