Cozido Japonês
  • Caldo de peixe
  • Alga
  • Cabeça de peixe
  • Frango em pedaços
  • Contra filé cortado em tiras bem finas
  • Camarão inteiro
  • Tofu em cubinhos
  • Kani-kama
  • Ostras (sem a casca)
  • Folhas de crisântemos (próprias para culinária)
  • Espinafre
  • Molho:
  • 300 ml de caldo de peixe japonês
  • 1/2 litro de shoyu
  • 1/2 litro de vinagre
  • 1 limão
  • Pimenta dedo-de-moça bem picada
  • Nabo ralado.
  • Finalização:
  • Arroz japonês cozido
  • Ovos batidos
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Receita Cozido Japonês, confira agora mesmo esta deliciosa receita da culinária japonesa, ótimo para acompanhar o almoço, jantar ou então como entrada! Esta delícia é super fácil de preparar e é perfeito para quem quer provar algo diferente e saboroso, e é muito fácil de fazer e com certeza todos irão adorar, ótima opção sem erro! Esta receita de Cozido Japonês a Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COZIDO JAPONÊS

  1. Numa, panela junte todos os ingredientes, adicionando um a um, na ordem. Deixe ferver.
  2. Misture os ingredientes de molho.
  3. Coloque uma porção do molho em uma tigelinha, junte um pouco da mistura da pimenta dedo-de-moça com o nabo ralado.
  4. Cada pessoa se serve, escolhendo o ingredientes que deseja, pegando com os palitinhos direto da panela e mergulhando no molho.
  5. Depois que todos os ingredientes do cozido acabarem, adicione ao caldo restante o arroz e os ovos batidos.
  6. Tampe, deixe ferver e sirva.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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