receita coxinha de frango fácil
  • #Massa
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • #Recheio
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 peitos de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Azeitonas picadas a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • #Para Empanar
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo batido
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar
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Coxinha de Frango Fácil é uma receita super simples de fazer, perfeita dica de salgadinho para festas, petiscos ou então lanche! Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COXINHA DE FRANGO FÁCIL

Massa

  1. Esquente a água com a manteiga e o sal. Assim que ferver, coloque a farinha de uma só vez e mexa bem, até ficar uma bola de massa homogênea e desgrudar do fundo da panela.
  2. Em seguida, coloque a massa numa superfície lisa e untada e deixe esfriar.

Recheio

  1. Refogue a cebola no azeite até murchar. Junte o frango desfiado, o cheiro-verde e as azeitonas. Tempere a gosto.
  2. Pegue porções da massa já morna e modele coxinhas, recheando com 2 colheres do recheio de frango.
  3. Passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Frite em bastante óleo quente e escorra em papel absorvente.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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