Coxas de Frango Crocantes
  • 8 unidades de coxa de frango
  • 2 dentes de alho amassados
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1/2 pacote de biscoito água e sal triturado
  • 1 ovo batido
  • Quanto baste de páprica picante
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Coxas de Frango Crocantes, é uma ótima opção para você diversificar o uso do frango, para você fazer um frango gostoso e super crocante, fica perfeito para você comer com molhos de diferentes sabores! Não deixe de conferir mais essa delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COXAS DE FRANGO CROCANTES

  1. Tempere as coxas com o alho,o sal, a pimenta e o suco de limão. Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos. Pincele com o óleo;
  2. Passe-as no biscoito triturado, no ovo e novamente no biscoito, pressionando com os dedos para o farelo ficar bem grudado;
  3. Arrume as coxas em um prato refratário com o osso virado para o centro. Leve ao microondas por aproximadamente 10 minutos na potência alta;
  4. Inverta a posição das coxas para que cozinhem por igual e polvilhe a páprica. Cozinhe por mais 10 minutos ou até que, espetando a carne com um garfo, saia um líquido transparente.

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