receita couve flor refogada com tomate
  • 600 gr de couve-flor
  • 1 colher (café) de sal
  • 200 gr de cogumelos
  • 3 tomates
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 150 gr de queijo ralado
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Couve-flor Refogada com Tomate é uma dica de prato para crianças a partir de 2 anos, perfeito para você variar no cardápio das crianças, certo!? Confira o passo a passo desta deliciosa receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COUVE-FLOR REFOGADA COM TOMATE

  1. Arranje a couve-flor, corte-a em pedaços pequenos e coza-os em água temperada com sal. Depois de cozida, retire-a da água e reserve.
  2. Lave e lamine os cogumelos. Lave, escalde os tomates, retire-lhes a pele, as grainhas e corte em cubos. Descasque a cebola e os alhos e pique-os finamente.
  3. Numa frigideira, refogue a cebola e os alhos no azeite. Quando a cebola estiver transparente, junte os cogumelos e por fim o tomate aos cubos.
  4. Misture tudo e deixe refogar até todos os ingredientes estarem cozidos. Tempere com sal, disponha por cima da couve-flor, polvilhe com o queijo ralado e sirva.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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