Costela de Porco Assada ao Molho Barbecue
  • 1 kg de costelas de porco, sem o excesso de gordura
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sementes de cominho
  • 1 colher (sopa) de sementes de mostarda
  • 20 gotas (1ml) de fumaça líquida
  • Para o molho:
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 4 colheres (sopa) de catchup
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Costela de Porco Assada ao Molho Barbecue essa receita vai para todos que adoram inovar na cozinha, confira essa receita e prepare para sua família e amigos, veja o passo-a-passo do modo de preparo fácil fácil da Ana Maria:.

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COSTELA DE PORCO ASSADA AO MOLHO BARBECUE

  1. Numa assadeira, coloque as costelas. Em uma tigela pequena, crie uma cobertura seca, misturando o sal, o açúcar mascavo, as sementes de cominho, as sementes de mostarda e a fumaça líquida.
  2. Numa tigela pequena, faça um molho misturando o catchup, o molho de soja, o açúcar ascavo e o molho inglês.
  3. Retire o papel alumínio da assadeira e cubra as costelas com molho. Asse por 45 minutinhos ou até ficar no ponto.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.

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