Costela de Boi Recheada sem Osso
  • 2 kg de costela sem osso
  • 200 g de mussarela fatiado
  • 200 g de presunto fatiado
  • 2 cenouras pequenas cortadas em tiras
  • 6 vagens lavadas e tirada os fios laterais
  • 200 g de bacon em fatias
  • 2 tomates cortados em tiras
  • 1 pacote creme de cebola
  • Se quiser acrescente um pacotinho de sazón para carnes
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Receita Costela de Boi Recheada sem Osso para deixar seus amigos e familiares impressionados com essa delícia caseira, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo essa delícia de Costela de Boia Recheada sem Osso.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COSTELA DE BOI RECHEADA SEM OSSO

  1. Tempere a costela inteira com o creme de cebola e o sazón.
  2. Em uma das pontas, até mais ou menos pela metade da costela, coloque a mussarela, por cima o presunto, as cenouras, as vagens, os tomates e por fim o bacon.
  3. Enrole como se estivesse fazendo um rocambole, amarre com um barbante enrolando bem e apertando para não sair o recheio, passe um pouco de margarina.
  4. Enrole bem em papel alumínio, coloque em uma assadeira e leve ao formo quente por mais ou menos 1 hora e 30 minutos, ou até sentir o cheiro de carne assada.

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