Costela de Boi Assada no Forno
  • 2 ½ kg de costela bovina
  • Quanto baste de sal grosso
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Esta receita de Costela de Boi Assada no Forno é uma ótima opção para almoço com seus amigos e familiares, com certeza terá aprovação de todos, pois além de ser um prato delicioso é muito fácil de fazer! Não deixe de conferir mais esta receita eu só a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COSTELA DE BOI ASSADA NO FORNO

  1. Tempere a costela de boi com sal grosso e embrulhe no papel celofane (próprio para forno).
  2. Leve ao forno a 90°C, com os ossos para baixo, e deixe por aproximadamente 8 a 10 horas.
  3. Retire do forno, tire o papel celofane e sirva.

 

Dica Ana Maria: Deixe na baixa temperatura pois deixará a carne mais macia e soltando dos ossos mais facilmente! Caso desejar pode retirar do forno a carne de tempo em tempo e umedecendo com o próprio liquido que sai dela.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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