Receita Costela Assada no Forno
  • 2 Quilo costela bovina
  • 3 Unidade dentes de alho fatiados
  • 4 Colher de Sopa Mostarda
  • 1 Colher de Sopa Mel
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 Receita Costela Assada no Forno, esta delícia é simples de preparar e sem falar que é uma ótima dica de carne! Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COSTELA ASSADA NO FORNO

  1. Preaqueça o forno a 260 C (bem quente).
  2. Com uma faça pequena, faça vários furos na carne.
  3. Em cada furo coloque um pedaço do alho fatiado.
  4. Tempere a carne com sal e pimenta.
  5. Em seguida, misture a mostarda com o mel e espalhe por toda a carne.
  6. Ponha a costela em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
  7. Asse por 60 minutos no forno preaquecido.
  8. Desligue o forno e mantenha-o fechado por 90 minutos. Não abra o forno neste período.
  9. Depois de pronto, sirva com o acompanhamento que desejar.

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