costela assada no forno
  • 1 kg de costela
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 3 colheres de azeite
  • 1 limão
  • 1 pitada de orégano
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 pitada de manjerona
  • 1 pitada de alecrim
  • 1 pitada manjericão
  • 1 pitada de tomilho
  • 1 folha de louro
  • Sal grosso
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Costela Assada no Forno, uma delícia de receita com ótimas dicas para fazer com que sua costela tenha um sabor inconfundível, com certeza todos que provarem irão amar! Não deixe de experimentar essa saborosa receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COSTELA ASSADA NO FORNO

  1. Em uma forma coloque papel aluminio por baixo, em seguida coloque a costela temperada com sal grosso a gosto.
  2. Em um recipiente misture todos os temperos no suco de limão.
  3. Mexa bem, reserve.
  4. Na costela pique os alhos e a cebola em rodelas, coloque por cima da carne, despeje o azeite por cima também.
  5. Agora despeje o suco de limão com os temperos na carne, embrulhe toda a carne com o papel e espere 30 minutos.
  6. Leve ao forno pré-aquecido, deixe por 1 hora.
  7. Depois tire o papel e deixe por mais 30 minutos.

 

Dica Ana Maria: Sirva com um delicioso arroz e uma salada de rúcula com tomatinhos cerejas, ficará perfeito com este acompanhamento.

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