Como dessalgar Bacalhau
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  • Água
  • Geladeira
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Como dessalgar Bacalhau, uma boa receita de Páscoa tem que ter o peixe tradicional da data, mas algumas pessoas sofrem na hora de tirar o sal do peixe, hoje a Ana Maria irá ensinar a melhor maneira de tirar o sal do seu bacalhau, confira o passo-a-passo e não sofra mais:.

 

RECEITA DE COMO DESSALGAR BACALHAU

  1. Dica: 
Picar o bacalhau conforme desejado.
Passar na água corrente para tirar o excesso de sal que está solto.
Colocar numa vasilha com água e levar ao micro-ondas por 10 minutos.
Retire a água, encha a vasilha com água nova e repita essa operação por mais 5 vezes.
 

       2. Dica:

Cortar o bacalhau em postas.
Lave em água corrente para tirar o excesso de sal.
Cole em uma vasilha de água com em média 4cm de água a cima das pessas de bacalhau, tampe com plastico filme, leve a geladeira durante 24 horas.

     3. Dica: 

Compre pronto.
Essa dica é para quem está com pressa e realmente não quer dessalgar o bacalhau em casa.
Hoje em dia se encontra o bacalhau à venda já dessalgado e congelado.
 
Confira e escolha algumas Receitas de Bacalhau.
 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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