Cocada de Páscoa
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 colher (sopa cheia) de margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 tablete (200 g) de chocolate amargo ou meio amargo
  • 6 colheres (sopa cheias) de açúcar
Print Friendly and PDF

Receita Cocada de Páscoa, está sem ideias para a sobremesa para o seu feriado?! Com certeza esta delícia fará o maior sucesso, é um doce simples e muito saboroso! Acompanhe o modo de preparo e experimente esta delícia de Cocada de Páscoa! Confira o passo a passo agora mesmo e faça para o seu feriado…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COCADA DE PÁSCOA

  1. Em uma panela misture o leite condensado, as gemas, o coco e a margarina e leve ao fogo mexendo sempre, até dar um ponto como se fosse brigadeiro.
  2. Despeje num refratário (pequeno ou médio) untado e reserve.
  3. Em uma tigela de vidro coloque o creme de leite, leve ao microondas em potência alta por 30 segundos.
  4. Retire, acrescente o chocolate quebrado e mexa até ficar um creme homogêneo.
  5. Tenha paciência, demora um pouquinho, mas o chocolate derrete todo.
  6. Despeje sobre a cocada e reserve.
  7. Bata as claras em neve bem firme, acrescente a açúcar, colher por colher e continue batendo até ponto de suspiro (que é bem branquinho e brilhante).
  8. Coloque o suspiro como cobertura do doce e leve ao forno médio por 10 minutos ou até dourar o suspiro.
  9. Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…