Churrasco Grego Caseiro
  • 500 g de contra filé em fatias muito finas
  • 500 g de coxão mole em fatias muito finas
  • 4 cebolas
  • 4 cenouras
  • Sal
  • Sálvia, alecrim e tomilho (tudo bem misturado)
  • Vinho tinto
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Churrasco Grego Caseiro, se você sempre teve curiosidade e vontade de preparar essa delícia em casa, confira aqui o modo de preparo passo-a-passo com a Ana Maria:..

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CHURRASCO GREGO CASEIRO

  1. Tempere as fatias com os temperos
  2. Intercale os dois tipos de carne
  3. Entre as fatias de carne coloque as fatias de cebola e cenoura
  4. Enfie palitos de churrasco para que não desmonte e amarre com barbante de algodão
  5. Grelhe a peça em chapa bem quente, de todos os lados por aproximadamente 15 minutos
  6. Embrulhe em papel alumínio, molhe com vinho tinto, e asse em forno médio por mais 30 minutos
  7. Desembrulhe e grelhe mais uma vez na hora de servir

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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