Chili Dog
  • 6 pães para cachorro quente
  • 6 salsichas
  • cebola a gosto
  • doritos a gosto
  • Molho Chili
  • 250g de carne de boi moída
  • 1 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 lata de tomate pelado (200g)
  • 2 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (chá) de cominho
  • 1 colher (chá) de páprica picante
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1/2 colher (chá) de manjerona
  • 2/4 colher (chá) de pimenta vermelha seca
  • 3/4 xícara de água
  • sal e pimenta-do-reino
  • Molho Queijo Cheddar
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 2 xícaras de leite quente
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • sal e pimenta do reino
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Uma deliciosa receita de Chili Dog para você convidar seus amigos e familiares e sem dúvida surpreender à todos, é uma receita divina e uma super dica para uma janta diferente. Esta delícia de Chili Dog é um cachorro quente muito conhecido no mundo todo, e o melhor de tudo é simples de preparar. Não perca tempo e acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo esse delicioso Chili Dog.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CHILI DOG

Molho Chili

  1. Numa panela coloque o óleo, frite a carne até dourar, junte a cebola, o alho, o cominho, o orégano, a manjerona, a páprica, a pimenta vermelha, continue fritando por mais alguns minutos, adicione os tomates e o caldo da lata, o extrato, a água, o sal, a pimenta-do-reino, misture e cozinhe (fogo baixo) até o molho engrossar. Sirva quente.

Molho Queijo Cheddar

  1. Numa panela derreta a manteiga, coloque a farinha e mexa sem parar até ficar dourada, adicione o leite aos poucos, sempre mexendo, adicione o sal, a pimenta e cozinhe por uns 5 minutos, mexa para não queimar, junte o queijo e cozinhe até ficar bem misturado.

Montagem

  1. Aqueça no forno os pães e corte-os ao meio no sentido horizontal sem separar, coloque a salsicha, depois o chili, cubra com o molho de cheddar e por último adicione a cebola e os doritos. Sirva quente.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos.

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