receita cheesecake salgado
  • 300g de legumes refogados
  • 600g de cream cheese em temperatura ambiente
  • 4 colheres (sopa) de margarina com sal
  • 5 ovo
  • 1 pacote de biscoito cream cracker
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Cheesecake Salgado é uma ótima opção de acompanhamento, seja em um almoço como em um jantar, esta receita é super fácil de fazer, com certeza todos irão adorar! Não deixe de conferir mais esta deliciosa receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CHEESECAKE SALGADO

  1. Triture os biscoitos e peneire.
  2. Adicione à farinha de biscoitos a margarina.
  3. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  4. Acrescente o ovo e misture bem.
  5. Com as mãos, distribua a massa uniformemente em uma forma de aro ou refratário médio.
  6. Deixe na geladeira durante o preparo do recheio.

Recheio

  1. Refogue os legumes escolhidos em azeite com cebola, alho, pimenta do reino e sal a gosto.
  2. Deixe ficar bem sequinho.
  3. Escorra o azeite restante e salpique com salsa e cebolinha.
  4. Misture o cream cheese com os ovos, um a um.
  5. Acrescente o refogado e coloque o recheio sobre a massa e levar ao forno preaquecido a 180ºC.
  6. Asse até que ao enfiar um palito no centro ele saia limpo (aproximadamente 60 minutos).
  7. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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