charlotte de frutas vermelhas

  • CREME
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 gemas
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • BASE
  • Biscoito champanhe o suficiente para rodear toda a forma
  • 1 disco de pão de ló (você pode comprar pronto na padaria, para facilitar)
  • 1 caixa de amoras
  • 1 caixa de mirtilo
  • 1 caixa de framboesa
  • Geleia de frutas vermelhas a gosto
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Esta receita divina de Charlotte de Frutas Vermelhas é uma excelente opção para a sobremesa e super simples de fazer, sem dúvida alguma todos irão adorar esta delícia! Confira o passo a passo com a Ana Maria como preparar esta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CHARLOTTE DE FRUTAS VERMELHAS

  1. Pegue todos os ingredientes do creme e coloque em uma panela, preferencialmente antiaderente. Leve ao fogo médio e mexa sempre até engrossar, com cuidado para não grudar no fundo da panela. Quando engrossar, continue mexendo por mais três minutos, para adquirir mais consistência. Depois desligue e reserve.
  2. Corte os biscoitos champanhe, mais ou menos dois terços do biscoito, e distribua em uma forma redonda de fundo removível, os biscoitos devem contornar a forma totalmente. Se a forma for mais profunda, pode colocar os biscoitos inteiros.

  3. Preencha o fundo da forma com pão de ló, depois cubra com o creme. Feche a forma com papel-filme e leve à geladeira por no mínimo três horas.



  4. Desenforme na hora de servir, em um prato bonito, que valorize a apresentação. Cubra a Charlotte com frutas vermelhas e geleia de frutas vermelhas.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!