Entrevero Gaúcho

  • 1/2 kg de carne ( a gosto )
  • 2 tomates
  • 200 g de presunto picado em cubinhos
  • 200 g de muçarela picado em cubinhos
  • 100 g de mandioca cozida e picado em cubinhos
  • 100 g de bacon picado em cubinhos
  • Sal e temperos a gosto
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Confira o passo a passo do modo de preparo dessa receita de Carne na Chapa que faz o maior sucesso nas mesas onde passa.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CARNE NA CHAPA

  1. Frite o bacon em uma frigedeira funda.
  2. Após dourar, acrescente a carne e os temperos.
  3. Em seguida deixe refogar por 30 minutos acrescentando água aos poucos.
  4. Por último acrescente o presunto, a mussarela e a mandioca.
  5. Cozinhe até a mussarela derreter um pouco.
  6. Sirva com alface e arroz branco.

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