receita carne de panela com batata
  • 3 Xícaras (chá) de água
  • 2 Cubinhos caldo de picanha
  • 1/2 kg de acém cortado em cubos médios
  • 3 batatas médias cortadas em cubos médios
  • 6 Folhas manjericão
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Carne de Panela com Batata é uma ótima opção de refeição, tanto no almoço como no jantar, é uma receita prática e muito saborosa. Experimente agora mesmo mais esta deliciosa receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CARNE DE PANELA COM BATATA

  1. Na panela de pressão coloque 2 xícaras (chá) da água, dissolva os cubos de caldo de picanha e junte a carne de acém. Feche a panela e cozinhe por cerca de 40 minutos, contados a partir do início da pressão. Retire do fogo, espere sair todo o vapor e abra a panela. Retire a carne e reserve em uma travessa.
  2. Coloque na panela o restante da água, as batatas e algumas folhas de manjericão.
  3. Cozinhe em fogo médio, com a panela destampada, por cerca de 10 minutos ou até as batatas ficarem macias.
  4. Despeje o molho sobre a carne reservada e decore com folhas de manjericão. Sirva em seguida.

 

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