comida mineira

  • 4 maços de couve
  • 1 kg de carré
  • Alho
  • Cebola
  • Sal a gosto
  • 2 limões
  • TUTU:
  • 1/2 kg de feijão cozido batido no liquidificador
  • 1 paio refogado no alho
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Confira essa receita de Carne à mineira super fácil de preparo, e que vai deixar seu almoço ainda mais gostoso, também serve como uma receita de jantar.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CARNE À MINEIRA

  1. Tempere o carré com sal, limão e alho a gosto.
  2. Deixe reservado por 20 minutos.
  3. Junte o paio refogado com o feijão já batido, adicione farinha, leve ao fogo e mexa até engrossar.
  4. Frite o carré na grelha ou na frigideira com pouco óleo.
  5. Sirva com tutu e couve.

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