Capeletti in Brodo
  • 1 peito de frango
  • 1 talo de salsão
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 talo de alho-poró
  • sal a gosto
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • noz-moscada a gosto
  • 400 g de cappelletti de frango
  • queijo parmesão ralado a gosto
  • 1 fio de azeite
Print Friendly and PDF

Receitinha mais que especial de um Capeletti in Brodo, para você servir tanto no almoço como na hora do jantar, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia de Capeletti in Brodo que vai deixar todos com água na boca e querendo mais.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CAPELETTI IN BRODO

  1. Em um panela alta, cozinhe os legumes junto com o peito de frango.
  2. Após o frango estiver macio, coe o caldo e desfie 1/2 peito de frango.
  3. Volte o frango para a panela e acrescente o cappelletti.
  4. Cozinhe os dois, até a massa ficar “al dente”.
  5. Regue com 1 fio de azeite.
  6. Acerte o sal.
  7. Acrescente a pimenta e noz-moscada.
  8. Polvilhe queijo ralado.
  9. Sirva quente.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…