Camarão no Bafo
  • ½ kg de camarão sete-barbas, com casca, sem cabeça
  • 1 dose de cachaça de alambique
  • Sal a gosto (sugestão 2 colher de sobremesa rasa)
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ cebola picada
  • 1 pimenta dedo de moça, sem sementes, bem picada
  • 1 tomate muito bem picado
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Receita Camarão no Bafo, esta delícia típica do Amapá é uma ótima dica para você preparar para seu almoço ou então jantar. Além de ser uma receita super simples, com certeza não terá erro algum! Esta receita de Camarão no Bafo é fácil de preparar, e sem dúvida alguma perfeito para acompanhar almoço ou então jantar! A Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CAMARÃO NO BAFO

 

  1. Misture todos os ingredientes e deixe tomar gosto, na geladeira, por 1 hora.
  2. Leve à cozinhar, aos poucos, no vapor, até que avermelhem (cerca de 10 minutos).
  3. Use uma panela a vapor, que pode ser a cuscuzeira.
  4. Na falta desses equipamentos, use uma peneira metálica em uma panela comum, como fazem os caiçaras.

Dica da Ana Maria: Mantenha sempre o camarão na geladeira até o preparo deste prato. Compre os camarões com cabeça, pois a cabeça aderida ao corpo, é sinal que o camarão é fresco.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

 

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