receita camarão ao molho de maracujá
  • 2 kg de camarão de tamanho médio limpo
  • 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • Sal a gosto
  • #Molho
  • 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de alecrim fresco
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • 2/3 xícara (chá) de suco de maracujá fresco coado
  • Sal a gosto
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Camarão ao Molho de Maracujá é uma receita deliciosa que com certeza todos irão adorar. Experimente agora mesmo esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CAMARÃO

  1. Faça o molho: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue levemente o alho. Junte o alecrim, a pimenta dedo-de-moça e o suco de maracujá. Tempere com sal. Reserve.
  2. Doure os camarões no óleo bem quente, mexendo-os sem parar, para não soltarem água. Tempere com sal e sirva com o molho frio.

 

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