receita caldo de sururu
  • 400 gr de sururu limpo
  • 200 gr de camarão seco e sem a cabeça
  • 2 copos americanos de leite de coco
  • 1 cebola picada finamente
  • 2 dentes de alho esmagados
  • Quanto baste de sal
  • 1 kg de batata inglesa
  • coentro picado
  • azeite de dendê a gosto
  • 2 tomate maduros
  • 1 litro de água
  • 1 pimentão
Print Friendly and PDF

Caldo de Sururu é uma deliciosa receita para você preparar para sua família e seu amigos nestas noites frias. Experimente agora esta deliciosa receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CALDO DE SURURU

  1. Bata os temperos no liquidificador juntamente com o leite de coco e o dendê. Faça um refogado.
  2. Deixe ferver por uns 2 ou 3 minutos. Misture os sururus e os camarões ao caldo e acrescente a água, deixe ferver um pouco, tempere com sal.
  3. Quando o sururu estiver cozido, para engrossar cozinhe as batatas em separado.
  4. Depois bata no liquidificador com parte do caldo e um pouco do sururu e do camarão.
  5. Sirva quente, oferecendo molho de pimenta e limão.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…