caldo de batata
  • 1/2 kg de batatas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 tablete de caldo de legumes dissolvido em 1 litro de água
  • folhas de manjericão
  • sal
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Nada melhor para aquecer o inverno que uma maravilhosa Receita de Caldo de Sopa de Batata de uma maneira rápida (apenas 40 minutinhos), fácil (poucos ingredientes), mas o sabor é simplesmente delicioso, então confira agora o passo a passo do modo de preparo com nossa querida Ana Maria e faça hoje mesmo essa receita que vai deixar toda sua família e amigos quentinhos e satisfeitos.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CALDO DE SOPA DE BATATA

  1. Descascar as batatas e ralar na parte grossa do ralador, aparando em uma tigela com água gelada.
  2. Colocar em uma panela o azeite, a cebola e o alho, levar ao fogo e refogar até a cebola ficar macia.
  3. Colocar as batatas escorridas e cozinhar, mexendo de vez em quando, por mais ou menos 5 minutos.
  4. Juntar o caldo de legumes e o sal.
  5. Abaixar o fogo e cozinhar, mexendo de vez em quando, por mais ou menos 25 minutos.
  6. No final, adicionar o manjericão.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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