receita caldo de milho com frango
  • 6 espigas de milho verde
  • 1 peito de frango sem pele (com ou sem osso)
  • 1 cebola grande picada
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde
  • sal temperado a gosto
  • água para cozinhar
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Caldo de Milho com Frango é uma ótima opção de entrada e até mesmo prato principal, é uma receita super simples de fazer e sem falar que é um prato leve, perfeito para qualquer ocasião! Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CALDO DE MILHO COM FRANGO

  1. Em uma panela de pressão, junte uma colher (sopa) de óleo, dois tabletes de caldo de galinha, sal e o frango e a cebola ralada por cima e um pouco de água, deixe cozinhando no fogo baixo por cerca de 20 minutos.
  2. Quando o frango estiver pronto, retire da panela e desfie ele, reserve depois.
  3. Rale o milho e reserve.
  4. Em um panela refogue o alho picado com uma colher de manteiga e um fio de óleo, e ponha o milho ralado com bagaço e tudo.
  5. Junte o frango desfiado e refogue até incorporar os ingredientes.
  6. Caso ficar muito grosso o caldo, coloque mais água. Quando for servir coloque temperinho verde que dá o toque final. Sirva quente.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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