Cachorro Quente no Forno
  • #MASSA:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • #RECHEIO:
  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • azeitonas a gosto
  • 1/2 lata de molho de tomate
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Receita de Cachorro Quente de forno para você surpreender a todos seus amigos e convidados, serve como café da manhã, lanche da tarde, e até como uma jantinha mais básica, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita de Cachorro Quente de forno.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CACHORRO QUENTE DE FORNO

MASSA:

  1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.
  2. Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher.

RECHEIO:

  1. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.
  2. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.
  3. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
  4. Polvilhe com o resto do queijo.
  5. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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