Receita Bolo de Pamonha

  • 3 copos (requeijão) de milho verde
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 2 copos (requeijão) de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)
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Essa receita de Bolo tipo pudim de Pamonha é delicioso e vai fazer o maior sucesso, tanto na hora do lanche como também serve para a sobremesa.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO TIPO PUDIM DE PAMONHA

  1. Retire os grãos de milho da espiga.
  2. Bata bem no liquidificador com o leite e os ovos.
  3. Depois de batido acrescente os demais ingredientes e bata até misturar tudo.
  4. Coloque em forma de buraco no meio untada e enfarinhada.
  5. Asse por uns 60 minutos aproximadamente, em forno médio, pré-aquecido.

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