receita bolo recheado de sorvete
  • #Bolo
  • 2 claras
  • 3 ovos
  • 5 Colheres (sopa) açúcar
  • 3 Colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 Colheres (sopa) de farinha de trigo
  • #Recheio
  • 8 Bolas sorvete no sabor de sua preferência
  • Farinha a gosto para enfarinhar
  • Margarina a gosto para untar
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Bolo Recheado de Sorvete é uma ótima opção de sobremesa para você servir em qualquer ocasião, além de delicioso com certeza irá surpreender a todos que provarem! Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO RECHEADO DE SORVETE

Massa

  1. Primeiramente preaqueça o forno em temperatura média, a 180ºC.
  2. Em seguida unte uma assadeira grande (40 x 28 cm), depois de untada forre com papel manteiga, unte novamente (no papel manteiga), enfarinhe e reserve.
  3. Em uma batedeira, bata as claras, os ovos e o açúcar por aproximadamente 5 minutos ou até tornar-se um creme claro.
  4. Logo depois retire da batedeira e misture, delicadamente, o chocolate e a farinha.
  5. Coloque na assadeira untada e reservada e leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até que um palito quando espetado saia limpo.
  6. Retire do forno e desenforme ainda quente sobre um pano úmido. Em seguida, retire com cuidado o papel manteiga e reserve até esfriar.
  7. Forre com plástico filme 4 refratários pequenos (cerca de 12 cm de diâmetro).
  8. Depois corte o pão-de–ló em tiras e coloque na forma, forrando o fundo e a lateral, reserve.

Recheio

  1. Em uma tigela, misture o sorvete no sabor que você preferir.
  2. Preencha os refratários reservados e leve ao freezer por cerca de 2 horas ou até ficar firme.
  3. Desenforme, polvilhe com açúcar de confeiteiro, e está pronto para servir.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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