?Bolo de Sorvete
  • #Bolo
  • 1 pacote de biscoito coco (Nestlé)
  • 1 pote (2 litros) de sorvete prestígio (Nestlé)
  • 1 coco fresco ralado
  • ½ xícara (chá) de leite
  • -
  • #Calda de Chocolate
  • 1 tablete de chocolate meio amargo picado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
Print Friendly and PDF

Bolo de Sorvete Fácil, uma opção perfeita para sobremesa em que todos irão gostar, além de ser uma delícia é uma ideia diferente de bolo. Não perca tempo e experimente mais essa saborosa receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE SORVETE FÁCIL

Bolo:

  1. Forre uma forma de bolo inglês com papel de alumínio e reserve;
  2. Quebre metade dos biscoitos de coco em pedaços pequenos e reserve;
  3. Umedeça os biscoitos inteiros com o leite. Disponha a metade dos biscoitos moídos no fundo da forma e forre as laterais com os biscoitos inteiros, colocando-os com o desenho voltado para frente;
  4. Coloque uma camada de sorvete de prestígio, uma camada de coco ralado, uma camada de biscoito moído e assim sucessivamente terminando com o Sorvete;
  5. Cubra com uma camada de biscoito inteiro e leve ao freezer por aproximadamente 12 horas;
  6. Desenforme e cubra a parte superior e as bordas do bolo com coco ralado fresco. Sirva a seguir acompanhado pela calda de chocolate quente.

Calda de Chocolate:

  1. Pique o chocolate e coloque-o em um recipiente refratário e leve ao fogo em banho-maria até que tenha derretido;
  2. Junte a manteiga, duas colheres (sopa) de água e mexa até obter um creme homogêneo;
  3. Sirva quente acompanhando o bolo de Sorvete.