Receita Bolo de Legumes
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de cenoura em cubos cozida
  • 1 xícara de abobrinha (fiz com a brasileira) crua e ralada
  • 1/3 xícara de tomate seco
  • 1/3 xícara de azeitona fatiada
  • sal,orégano,salsinha e cebolinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • queijo parmesão ralado para polvilhar
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Receita Bolo de Legumes para hora do café ou até mesmo para servir junto com o almoço ou janta, acompanhe com a Ana Maria o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE LEGUMES

  1. Bater os ovos com fuê.
  2. Acrescentar óleo, leite, farinha de trigo e o restante dos ingredientes, misturar bem, deixando o fermento em pó por último.
  3. Despejar em forma untada e enfarinhada e levar em forno pre-aquecido.
  4. Deixar por aproximadamente 30 minutos. Faça o teste do palito.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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