bolo de coca-cola
  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de Coca-Cola
  • Cobertura:
  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 5 colheres de chocolate em pó
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Ana Maria não é a favor do desperdício, por isso ensinaremos a fazer um delicioso Bolo de chocolate com aquela Coca-Cola que acabou ficando sem gás. Vamosa receita:

MODO DE PREPARO DA RECEITA DO BOLO DE COCA-COLA

Massa:

Em uma bacia coloque o trigo, o amido de milho e o fermento em pó, misture até ficarem bem homogêneo.

No liquidificador bata os demais ingredientes por 3 minutos e coloque na bacia junto com o trigo.

Misture com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa.

Unte uma forma e leve essa massa para assar em forno bem quente por 30 a 40min.

Espere esfriar e desenforme.

Cobertura:

Em uma panela coloque o creme de leite e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.

Cubra o bolo com esse creme e se quiser polvilhe chocolate granulado.

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