Bolo Nega Maluca para Micro

  • MASSA:
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de achocolatado em pó
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó
  • COBERTURA:
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Leite o quanto baste
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Confira o passo a passo do modo de preparo desse Bolo de Chocolate sem Ovo que vai fazer o maior sucesso, mais uma delícia da Ana Maria.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE SEM OVO

MASSA:

  1. Coloque no liquidificador primeiro os ingrediente líquidos e bata.
  2. Acrescente o restante deixando o fermento para o final.
  3. Auxilie o batimento com uma colher se necessário.
  4. Leve ao forno em forma redonda (com buraco) untada por aproximadamente 25 a 30 minutos.
  5. Desenforme depois de frio e jogue a cobertura por cima (se preferir passe antes um pouco de doce de leite no bolo).

COBERTURA:

  1. Leve ao fogo em uma leiteira a manteiga e acrescente o chocolate em pó, açúcar e o leite condensado.
  2. À parte dissolva a maizena em um pouco de leite e acrescente ao restante na leiteira (assim ela não empelota).
  3. Acrescente o leite o quanto baste (até que ela fique consistente o bastante como uma calda).
  4. Despeje sobre o bolo já frio.

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