Bolo de Chocolate com Ameixa
  • #Massa:
  • 2 ovos
  • 200 g de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de água quente
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de achocolatado em pó
  • 2 xícaras de açúcar
  • 12 ameixas pretas sem caroços
  • 1 colher de sopa de fermento
  • -
  • #Cobertura:
  • Uma barra de chocolate de 170 g
  • Meia caixa de creme de leite.
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Bolo de Chocolate com Ameixa, é a dica da semana para agradar a todos da casa, fácil preparo e de um gosto delicioso, confira como a Ana Maria prepara esse apetitoso bolo.

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE COM AMEIXA

  1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento.
  2. Misture tudo e reserve.
  3. No liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o açúcar, as ameixas, a água quente.
  4. Bata tudo e depois junte com os ingredientes da tigela.
  5. Misture bem, coloque em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno quente por 35 minutos.

Cobertura:

  1. Em banho-maria derreta o chocolate e misture o creme de leite.
  2. Ainda quente, derrame por cima do bolo.
  3. Decore com ameixas.

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