Bolo de Cenoura Cobertura Chocolate
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras raladas / 250g
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Para cobertura mais bolhadinha coloque 5 colheres de leite
Print Friendly and PDF

Bolo de Cenoura Cobertura Chocolate uma receita clássica, tipicamente brasileira para deixar todos com água na boca, confira o modo de preparo fácil com um passo-a-passo preparado especialmente pela Ana Maria:..

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE CENOURA COBERTURA CHOCOLATE

  1. Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por 5 minutos.
  2. Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento.
  3. Esse é misturado lentamente com uma colher.
  4. Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos. Faça o Teste do Palito para ter certeza que está pronta.

Para a Cobertura:

  1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…