receita bolo de carne recheado
  • #Recheio
  • 1 colher (chá) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 1 mandioquinha grande ralada no ralo grosso
  • #Bolo de Carne
  • 1 cubo de caldo de costela ARISCO
  • 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 1 pão francês, sem casca, picado
  • 600g de carne moída
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Bolo de Carne Recheado é uma receita deliciosa e fácil de fazer, você pode preparar para qualquer ocasião. Experimente mais esta deliciosa receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA BOLO DE CARNE RECHEADO

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. Unte uma forma de bolo inglês média (24 x 11cm) e reserve.
  
Recheio
  1. Em uma panela média aqueça o óleo e doure a cebola.

  2. Junte a mandioquinha e refogue até secar todo o liquido.
  3. Reserve até esfriar.
  4. Em uma tigela grande dissolva o cubo de caldo de costela ARISCO na água fervente, junte o pão e reserve por 5 minutos ou até o pão amolecer.
  5. Acrescente a carne moída, e misture com a ponta dos dedos até que fique homogêneo.
  6. Divida em 2 porções.
  7. Espalhe metade da carne no fundo da fôrma untada.
  8. Coloque o recheio e cubra com o restante da carne.
  9. Regue com 1 fio de óleo e leve ao forno por 30 minutos ou até começar a dourar.
  10. Retire do forno e sirva em seguida.

 

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