Receita Bolo de coco Gelado
  • 5 ovos;
  • 320 g de açúcar refinado;
  • 640 ml de leite;
  • 240 g de farinha de trigo;
  • 15 g de fermento químico em pó;
  • 200 g de coco ralado;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco;
  • Manteiga e farinha de trigo para untar a fôrma, o quanto baste.
Print Friendly and PDF

Bolo de coco Gelado, deliciosa receita que vai deixar todos seus amigos e familiares com água na boca, com aquele toque especial da Ana Maria, acompanhe o passo a passo do modo de preparo e confira mais essa guloseima preparada especialmente para você.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE COCO GELADO

  1. Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater:.
  2. Adicione as gemas, 240 ml de leite e bata mais um pouco:.
  3. Com uma espátula, incorpore a farinha de trigo e o fermento peneirados e coloque em uma fôrma untada e enfarinhada:.
  4. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até a massa ficar dourada:.
  5. Prepare a calda: bata o leite condensado, o leite de coco e 400 ml de leite no liquidificador. Reserve.
  6. Despeje a calda sobre o bolo ainda quente e polvilhe coco ralado por cima:.
  7. Leve para gelar, corte e embrulhe os pedaços em papel-alumínio.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…