bolinho frito de mandioca
  • 1 kg de aipim cozido e amassado
  • 2 ovos
  • 1 colher de margarina
  • Sal a gosto
  • 200g de queijo prato ou muzzarela em cubinhos
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
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Essa Receita é um clássico dos botecos do país, um Bolinho frito de aipim ou como é conhecido por outros cantos do Brasil, Bolinho de mandioca, simples de ser feito é muito gostoso se acompanhado da tradicional cervejinha bem gelada, então traga o boteco para sua casa, e acompanhe o passo a passo do modo de preparo fácil desse petisco de Bolinho frito, mais uma Receita da Ana Maria.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO FRITO DE AIMPIM OU MANDIOCA

  1. Coloque em uma vasilha o aipim amassado, 1 ovo, a margarina e o sal, misture tudo muito bem.
  2. Faça bolinhas no tamanho de sua preferência, amasse a bolinha, coloque um cubinho de queijo e volte a enrolar.
  3. Passe as bolinhas no ovo que sobrou e empane na farinha de rosca.
  4. Frite em óleo bem quente até que doure.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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