receita bolinho de presunto e queijo
  • 3 batatas grandes, descascadas e cortadas em quatro
  • 1/4 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara (chá) de presunto picadinho
  • 1/4 xícara (chá) de queijo ralado
  • Sal
  • pimenta a gosto
  • Óleo para fritar
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Bolinho de Presunto e Queijo é uma receita deliciosa e ótima dica de aperitivo ou lanche da tarde, são super simples de fazer e com certeza todos irão adorar estes bolinhos de batata fritos com recheio de presunto e queijo. Confira o passo a passo desta receita…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE PRESUNTO E QUEIJO

  1. Em uma panela média, cozinhe a batata com sal, peneire e reserve.
  2. Em uma outra panela coloque o leite com a manteiga e o alho e deixe fervendo.
  3. Depois misture com suas batatas até formar um creme bem grosso.
  4. Coloque um pouco de sal e uma leve pitada de pimenta e deixe esfriar.
  5. Depois faça bolinhos com as mãos e leve ao fogo com óleo ou azeite para fritar.
  6. Deixe escorrer o excesso de óleo e sirva em seguida.

 

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