Bolinho de Peixe

  • 500 g de file de merluza
  • 500 g de batata cozida
  • 1 celoba picada
  • 1 colher de azeite
  • 1 ovo
  • Cheiro verde e pimenta do reino a gosto
  • Óleo para fritar
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Confira um dos melhores petiscos do cardápio dos bares brasileiros, um Bolinho de Peixe Caseiro simplesmente delicioso, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE PEIXE CASEIRO

  1. Cozinhe a batata em cubos com sal e deixe esfriar fora da água.
  2. Cozinhe o peixe em um pouco de água com uma pitada de sal, desfie o peixe tirando os espinhos, refogue a cebola no azeite, coloque o peixe desfiado e o cheiro verde.
  3. Amasse as batatas (como se fosse fazer um purê) coloque o peixe e a pimenta, junte o ovo e misture bem.
  4. Com uma colher faça bolinha e frite em óleo bem quente.

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