bolinho de mandioca
  • meio quilo de mandioca limpa, picada
  • 2 tabletes de Caldo de Costela
  • meia xícara (chá) de leite quente
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 ovo batido
  • 5 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • óleo para fritar
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Esta nova receita Bolinho de Mandioca é uma delícia de salgadinho caseiro que a Ana Maria vai ensinar à você, não perca tempo e acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo, este Bolinho de Mandioca é perfeito para você servir em festas ou até mesmo no lanche da tarde! Com certeza vocês não irão se arrepender de provar esta delícia! Se você não estava tendo ideias, e com dificuldade de pensar em algum salgadinho diferente, esta sem dúvida é ótima, sem falar na praticidade que é para fazer! Não deixe de conferir como se faz esta receita muito fácil de preparar…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE MANDIOCA

  1. Em uma panela, coloque a mandioca, cubra com água e leve para cozinhar até ficar macia.
  2. Escorra e esprema ainda quente.
  3. Adicione o Caldo, dissolvido no leite, a manteiga, o ovo, a salsa, a farinha, o queijo e misture até ficar homogêneo.
  4. Misture o fermento e, com o auxílio de duas colheres, pingue porções de massa no óleo quente.
  5. Deixe dourar e escorra em papel absorvente.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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