receita bolinho de mandioca com parmesão
  • 1 Kg de mandioca
  • 300 Gr de queijo parmesão
  • 3 Ovos
  • Sal à gosto
  • Salsa e cebolinha à gosto
  • 300 Gr de mussarela
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Bolinho de Mandioca com Parmesão é uma ótima dica de acompanhamento ou então como aperitivo, com certeza todos que provarem irão adorar! Confira agora mesmo esta delícia de receita…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE MANDIOCA COM PARMESÃO

  1. Cozinhe a mandioca na água e sal até ficar bem macia.
  2. Escorra e passe no multi processador ou no liquidificador junto com o queijo parmesão.
  3. Passe a massa para uma bacia grande, adicione o ovos, a salsa e a cebolinha.
  4. Misture bem, corte a mussarela em pedaços pequenos e recheie os bolinhos fazendo bolinhas com a massa.
  5. Frite-os em óleo bem quente.

 

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