bolinhos de chuva da vovó

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite morno ou água
  • PARA POLVILHAR:
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • Óleo (para fritar)
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Confira o passo a passo do modo de preparo desse Bolinho de Chuva sem Ovo que vai fazer o maior sucesso na sua mesa, e lembrando, pode ser feito a qualquer dia para o café da tarde, não espere chover. 😉

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA SEM OVO

  1. Coloque a farinha de trigo em uma vasilha acrescente o açúcar, fermento e o leite (ou água), misture de uma maneira que a massa não fique tão molenga e nem tão dura.
  2. Para fritar, aqueça o óleo quando estiver quente pegue colheradas e coloque na panela abaixe o fogo para não ficar cru.
  3. Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar.
  4. Para polvilhar, misture o açúcar e a canela.
  5. Arrume os bolinhos e polvilhe.

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