Receita Bobó de Camarão Fácil
  • Óleo para refogar
  • 1kg de camarão limpo
  • sal a gosto
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de gengibre picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 lata (400g) de tomate pelado
  • 200ml de leite de coco
  • 300ml de caldo de camarão
  • 500g de aipim cozido e amassado
  • 2 colheres de sopa de óleo de dendê
  • 2 pimentas dedo de moça picadas sem semente
  • ½ maço de coentro picado
Print Friendly and PDF

Esta receita de Bobó de Camarão Simples é simples de preparar e sem dúvida uma ótima dica para a janta. Não perca tempo e confira o modo de preparo desta delícia, com certeza todos irão adorar!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE EMPADÃO DE BOBÓ DE CAMARÃO SIMPLES

  1. Em uma panela, refogar o camarão e temperar com sal. Reservar.

  2. Na mesma panela, refogar a cebola, o alho, o gengibre e o pimentão.

  3. Adicionar o tomate pelado e deixar cozinhar até o tomate desmanchar.

  4. Adicionar 200ml de leite de coco, o caldo de camarão (ou peixe) e o aipim cozido. Corrigir o sal e deixar cozinhar bem até formar um caldo grosso.

  5. Adicionar o camarão reservado, o óleo de dendê, a pimenta picada e o coentro. Deixar ferver mais um pouco.

  6. Servir com arroz branco.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…