bisteca ao molho cítrico
  • 4 bistecas de vitela
  • Suco de 3 laranjas
  • Casca de 3 laranjas ralada
  • 1 copo de vinho branco seco
  • 250 g de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 cebolas pequenas
  • Salsinha
  • Cebolinha
  • Sal
  • Pimenta
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Bisteca ao Molho Cítrico, é uma receita caseira que a Ana Maria vai ensinar à você, acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo, não perca tempo e faça hoje mesmo esta Bisteca ao Molho Cítrico, esta delícia é sem dúvida uma ótima dica de prato e sem falar que é simples de preparar. Se você nunca comeu este molho cítrico, vale a pena provar este prato, com certeza você irá adorar! Experimente esta delícia agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BISTECA AO MOLHO CÍTRICO

  1. Tempere as bistecas com sal, pimenta e coloque para marinar na mistura de vinho, suco de laranja, cebola picada e salsinha por pelo menos 6 horas.
  2. Refogue as bistecas na manteiga misturada ao azeite, dourando de todos os lados.
  3. Coe o líquido da marinada e acrescente às bistecas, juntamente com a casca ralada das laranjas.
  4. Ferva até o líquido reduzir pela metade, adicione creme de leite, salpique cebolinha picada e leve à mesa.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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