Bife de Pernil Grelhado ao alho

  • 6 bifes de pernil
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • 30 ml de azeite de oliva
  • 6 dentes de alho grandes fatiados
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Confira essa receita de Bife de Pernil ao Alho que deixa todos com água na boca, com um passo a passo fácil, você pode servir na hora do almoço ou então como receita de jantar.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BIFE DE PERNIL AO ALHO

  1. Tempre os bifes de pernil com suco de limão, sal, pimenta e alho amassado.
  2. Deixe tomar gosto por 12 horas.
  3. Em uma frigideira, coloque o azeite e doure o alho fatiado.
  4. Reserve.
  5. Na mesma frigideira (antiaderente) grelhe bem os bifes, mantenha o fogo médio/baixo para que a carne cozinhe por dentro.
  6. Assim que estiverem no ponto, retire-os e reserve aquecido.

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