Bauru de Forno do Chef
  • 12 fatias de pão de forma sem casca
  • 400 g de queijo prato
  • 300 g de presunto gordo sem capa de gordura
  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tomate fatiado
  • Queijo parmesão ralado
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Orégano
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Bauru de Forno do Chef, a Ana Maria sempre inovando e trazendo tudo em primeira mão aqui para o site, agora muda o tradicional Bauru e o coloca no forno, confira:…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BAURU DE FORNO DO CHEF

  1. Em um recipiente junte os 3 ovos, a lata de creme de leite sem o soro e sal. Misture bem até formar um creme. Reserve.
  2. Em um outro recipiente junte as fatias de tomate, azeite de oliva, sal e orégano. Deixe descansando por 15 minutos.
  3. Unte uma forma, ou um refratário com margarina.
  4. Coloque 6 fatias de pão de forma sem casca.
  5. Cubra-os com o todo o presunto, as fatias de tomate e 300g do queijo prato.
  6. Coloque metade do creme por cima do queijo.
  7. Cubra com as 6 fatias restantes do pão de forma sem casca.
  8. Adicione a outra parte do creme, garantindo que todos os pães fiquem umedecidos.
  9. Cubra com as 100 g de queijo prato restantes.
  10. Polvilhe orégano e queijo parmesão ralado.
  11. Regue com azeite.
  12. Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo esteja bem derretido.
  13. Retire do forno e sirva em seguida.

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