batatas rústicas
  • 4 unidades de batatas
  • Quanto baste de azeite
  • Quanto baste de flor de sal
  • Quanto baste de pimenta
  • Quanto baste de alecrim
  • Quanto baste de manjericão
  • Quanto baste de tomilho-limão
Print Friendly and PDF

Essa receita é bem simples de ser feita e rápida, é uma ótima opção de acompanhamento para seu almoço ou janta! Experimente essas deliciosas Batatas Rústicas!

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BATATAS RÚSTICAS

  1. Forre uma assadeira com papel alumínio e regue com bastante azeite
  2. Corte as batatas em 4 pedaços (você pode deixar elas com cascas caso não estiver estragadinhas)
  3. Em seguida junte um punhado de ervas frescas (usei alecrim, manjericão e tomilho-limão), junte as batatas e misture bem para envolvê-la no azeite com ervas
  4. Polvilhe pimenta moída na hora (sempre) e flor de sal
  5. Cubre com papel alumínio e leve ao forno preaquecido em 200°c
  6. De vez em quando de uma virada nas batatas para corar por igual
  7. Quando estiverem cozidas, retiro o papel alumínio de cima para dourarem, depois de douradas só servir!

 

Dica Ana Maria: Se você estiver com pressa, pode colocar as batatas na água fervente por aproximadamente 6 minutos!

loading…