receita batatas hasselback
  • 6 batatas médias
  • 2-3 dentes de alho, em fatias finas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 30 g de manteiga
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de pimenta do reino moída
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Essas Batatas Hasselback é de uma receita de origem sueca, ela são muito deliciosas e fáceis de fazer. A batata fica crocante por fora e super macia por dentro, experimente essa deliciosa receita!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DAS BATATAS HASSELBACK

  1. Preaqueça o forno a 220ºC
  2. Fatie de uma extremidade a outra das batatas (cuidade para que cada fatia não seja cortada até o final)
  3.  

    Coloque as batatas cortadas em uma assadeira, após coloque o alho no meio de cada corte e espalhe um pouco de manteiga em cima de cada batata

  4. Em seguida, regue com azeite de oliva e polvilhe um pouco de sal e pimenta do reino moída na hora
  5.  

    Leve as batatas ao forno por aproximadamente 40 minutos até que fiquem cozidas e crocantes, após passar esse tempo sirva-as.

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