receita batatas gratinadas com sardinha
  • 120 ml de creme de leite fresco
  • 3 ovos
  • 1 lata de sardinha
  • 120 ml de leite
  • Quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • Quanto baste de sal
  • 500 gr de batata sem casca(s)
  • 3 colheres (sopa) de parmesão
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Batatas Gratinadas com Sardinha é uma dica de acompanhamento para sua Sexta-feira Santa ou então para a Páscoa. Não deixe de experimentar mais esta deliciosa receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BATATAS GRATINADAS COM SARDINHA

  1. Numa tigela, junte o leite, o creme de leite, os ovos inteiros, o óleo da Sardinha e tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Bata com um garfo ou batedor manual até obter uma mistura homogênea. Reserve.
  3. Unte com margarina um refratário pequeno (com cerca de 16,5 cm de diâmetro) e faça uma camada com metade das batatas.
  4. Espalhe por cima as Sardinhas Gomes da Costa e cubra com o restante das batatas.
  5. Despeje a preparação reservada sobre as batatas e polvilhe o queijo parmesão.
  6. Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 35 minutos ou até que a superfície fique dourada. Sirva a seguir.

 

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